17
“Konservedenkorkma”
MehmetNafizÜnlü, “Konserve insanlarınhayatını kolaylaştıranbir gıdamaddesidir”
Yurt KonserveYönetimKuruluBaşkanı
MehmetNafizÜnsal, konservehakkında
yazılı bir açıklama yaptı. Ünsal, yenilebi-
leceken temizgıdamaddesininkonserve
olduğunu söyledi. “Sterilizeolan vehiçbir
katkımaddesi olmayanbaşkabir hazır
gıdamaddesi bulamazsınız” diyenÜnsal,
açıklamasına şöyledevametti: “Sterilize
olması demek, gıdamaddesinin121C‘de
ısıl işlemgörmesi demektir. Buda, konser-
venin içindehiçbir zararlı bakteri kalma-
dığını gösterir. Oyüzden, yiyebileceğiniz
en sağlıklı gıdamaddesi konservedir. Kon-
serveyi yapan firmanın tecrübesi; titizliği,
konservekonusundahangi tarzayöneldiği
önemlidir. Şöyleki; bir kabakdolması
yapalım vemalzemeleri 4kadınınönüne
koyalım. Hepsininyapmış olduğudolma
farklı olacaktır. Konserve fabrikası da, hazır
yemekyaptıklarındaaynı şeyolacaktır.
Bu lezzet farkı, fabrikanınbukonudaki
tecrübesini veustalığını gösterir.
Bu lezzet farkını tüketici
değerlendirip, onagöre
alacağı bir barbunya
pilakiyekarar verecek
vedaha sonrahepaynı
markayı alacaktır. Kon-
serve çeşitlerindebazıları
vardır ki, bu çeşitler hangi
fabrikadayapılırsayapılsın
fazla lezzet farkı olmaz.
Bunlardabezelye, bamya
veAyşe fasulyekonserve-
leridir. Konserve insanların
hayatını kolaylaştıranbir
gıdamaddesidir.Hazır ye-
mekkonservesi, açtığımız
an tüketebileceğinizgıda
maddesidir. Çeşitleri ise
boldur. Barbunyapilaki, fa-
sulyepilaki, yaprakdolma,
patlıcankızartma, soslubalık, yağlı balık,
uskumru sackavurma, tas kebap, rosto,
İzmir köfte, soslu tavuk,mısır, ıspanak,
garnitür, etli kuru fasulye, aşuregibi çeşit-
lerimiz olduğugibi.”
Meyvesuyundayeniortaklık
TatGıda,MaspexWadowiceGroup’uneşit ortaklıklakurdukları Tedi İçecek,
Türkiye’nin ilkçocukmeyve suyunupazara sundu
ToplantıdakonuşanTat GıdaSanayi A.Ş.
GenelMüdürüArzuAslanKesimer, Tat
Gıdaolarakönemli bir işbirliğine imzaat-
tıklarını söyleyerek, “Bu işbirliği çocuklara
vegençlere sağlıklı ürünler sunma strate-
jimiz adına çokönemli bir adım” dedi. Pa-
zardahem var olanmarkalarıylahemde
yeni ürün vemarkalarlabüyümeyi hedef-
lediklerini belirtenKesimer, şöyledevam
etti: “Türkiyenüfusunun çeyreğini çocuk
vegençler oluşturuyor. Bugruba sağlıklı
ürünler sunmak temel stratejimiz. Bu
doğrultudaOrta veDoğuAvrupa’nın lider
meyve suyuüreticisiMaspexWadowice
Group ileortaklıkkurduk.Maspex’in çocuk-
larayönelikpazardaki üretim vepazarla-
ma tecrübesini Tat’ınTürkiyepazarındaki
enginbilgisi vedağıtımgücüylebirleştir-
diğimizdemükemmel bir sinerji ortaya
çıkıyor. Tedi İçecek’inTürkiye’nin ilk çocuk
meyve suyumarkasını piyasaya sunma-
sındanbüyükmutluluk vegurur duyu-
yoruz.’’ ArzuAslanKesimer, Tedi’yi uzun
bir araştırmadönemininardındanpazara
sunduklarını ve tüketicilerdenaldıkları ilk
tepkilerindedoğrubir yatırımyaptıklarını
kanıtladığını ifadeetti. Türkiye’dekimeyve
suyupazarının500milyon litreninüze-
rindeolduğunukaydedenKesimer, Tedi
markasıylabeşyıl içinde%10pazar payı
hedeflediklerini söyledi. Kesimer, “Buoran
yaklaşıkolarak150milyonTL’likbir ciroyu
ifadeediyor” dedi. ArzuAslanKesimer,
Maspex ileTedi İçecek içinönümüzdeki 5
yıl içinde toplam100milyonTL’likyatırım
yapacaklarını da sözlerineekledi.
perder
perakende turu
