RÖPORTAJ
97
Dünya bal üretiminde Türkiye 2’nci
sırada olup, kayıtlı ve kayıt dışı yıllık
150 bin ton üretim yapılıyor. Kayıtlı
olan 80 bin ton üretim dışında, bir türlü
engellenemeyen kayıt dışı üretimin de
alım satımı söz konusu.
Zara Karakovan Kütük Bal
