Perder 40. Sayı - page 46

44
Depo stok yönetimi
Gelişmekte olan ülkelerin durmayan,
gelişen bir sektörü olarak dikkat çekiyor
lojistik.
Rekabet öylesine büyük ki, stratejik
konumu ve demografik yapısı nedeniyle,
kimse gaz pedalından ayağını kesmiyor.
Fren; hiç yok !
Nitekim, öyle bir yapıya geldi ki sektör,
rakamsal hedefler için firmalar arası ciddi
satın almalar da yapılırken, daha verimli
hizmetler bütünü, mal bileşenlerine ve
doğal olarak tüketiciye yarar getiriyor.
Öyle ki, geldiğimiz nokta şu :
- Tedarik zinciri hangi kurum adına daha
verimli/anlaşılabilir ve tam zamanında
sonuçlar yaratıyorsa, o kurum bir değil/
çok adım önde…
Ve dünya perakendesinde gelecek; böy-
lesi bir yapıya sahip firmaların olacak.
Bundan hiç şüpheniz olmasın.
Lojistik Yönetimi
Profesyonel olmak zorunda…
Hataya ve tekrarına tahammül asla yok.
Hangi tip firmaların lojistik hizmet aldı-
ğına baktığımızda, ortaya çıkan sonuç
‘hangisi almıyor ki’ minvalinde.
Bankalar, yemek organizasyonları,
hastaneler, devlet kuruluşları, eğitim
sistemleri, perakende, birleşik toptancılar,
dağıtım şirketleri, endüstriyel üreticiler,
tüketim maddeleri üreten kuruluşlar,
danışmanlar…
Say da say, bitmez… Kim / kimler bir kaç
adım daha önde olmak ve asıl işine odak-
lanıp, sürdürülebilir başarılar peşindeyse,
lojistikte dış kaynak kullanımını tercih
edip, profesyonel hizmet alıyor. En azın-
dan, yazarınızın görüşü böyle…
İşte bu noktada, minik bir hatırlatmaya
ihtiyaç var :
- Lojistik kavramının temeli, mantıktır
biliyorsunuz. Ve bu mantık çizgisinde,
doğal olarak müşteri; tüketici konumun-
daki herkes/her kurumdur. Vazgeçilmez
unsuru ise ‘tedarik zinciri’ oluşturur. (Bu
zincir; tedarik eden / üretici / dağıtıcı /
toptancı / perakendeci olarak da yalın bir
sıralama içerebilir…)
Ve bu bütünü, doğru/verimli kullanabil-
mek adına, orkestra yönetir gibi Jojistik
Yönetimi, şarttır…
Bütünleşme
Süreci doğru yönetemez, diğer disiplinler
ile ilişkiyi doğru kuramazsanız, başarısız-
lık da beraberinde gelecek kuşkusuz.
Bilime dayanmayan hiçbir oluşum, geliş-
me gösteremez nitekim…
Pazarlama/satış, işletme temel pren-
sipleri, ekonomik yeterlilik/bilgi düzeyi
ve mühendislik bilimleri, lojistiğin her
aşamasında, birbirinden destek alır.
İsterseniz ana hatlarıyla bir göz gezdirin /
hatırlayın…
- Etkin bir lojistik yönetimi; her aşamada
maliyet düşürücü, üretim/değer artırıcı,
kalite yükseltici, müşteri memnuniyeti
sağlayan, rekabet şansını geliştiren ve
- Çalışanlara birim yük kavramı öğre-
tilmeli ve birim yükler etiketlenmelidir.
Tek okuma ile koli içinde nelerin oldu-
ğunu tanımlamamalı, biten her koliye,
tamamlanan her palete bir barkod yapış-
tırılmalı ve tanımlama kodu verilmelidir.
Böylece gereksiz saymaların, ürün karı-
şıklıklarının önüne geçilmiş olacaktır.
- Yönetmelik hazırlanmalı ve süreç
tanımlanmalıdır. Her çalışan sürecin ne-
resinde yer aldığını bilmek zorundadır.
Depo operasyonları birbirini takip eden
operasyonlardır. Herhangi bir operasyo-
nun hatasız tamamlanmasının ardından,
diğer operasyon başlamalıdır. Bu neden-
le çalışanlar yaptıkları işteki hataları-
nın ileride nasıl sonuçlar doğuracağını
bilerek çalışmalıdırlar.
- Kurulan sistem tedarikçilerle paylaşıl-
malı, tedarikçiler sürecin neresinde yer
alacaklarını bilmelidir. Ürünün depoya
yollandığı noktalar da gerçekte sürecin
içinde yer alırlar. Bu nedenle daha ürün-
ler sevk edilmeden önce, depo içinde
daha verimli çalışmayı mümkün kılacak
hazırlıkların yapılmasında yarar vardır.
- Kullanılan sarf malzemeleri birden
fazla kullanılır şekilde olmalı. Kullan at
şeklindeki malzemeler maliyetleri arttır-
makta ve atık kirliliğine yol açmaktadır.
- Çevre korumaya dikkat edilmeli ve
çevren her zaman temiz tutulmalıdır. Atık
malzemeler tanımlanmalı, ayrıştırılmalı
ve değerlendirilmeli. Depolarda oluşan
fazla koli, ambalaj malzemesi, kırık palet-
ler, plastik atıklar, boş variller değerlendi-
rilmek üzere stoklanmalı ve belli aralıklar-
la satışı veya imhası yapılmalıdır.
- Sevkiyatlar için malzemelere koruyu-
cu paket seçilmelidir. Sevk esnasında
hasar olmamasını engelleyecek şekilde
plastik balonlu ambalaj malzemeleri,
plastik köpükler, şişirme balonlar, oluk-
lu mukavva kağıtlar kullanılmalıdır.
- Kullanacak ekipmanlar için hemen sa-
tın alma kararı verilmemelidir. Kirala-
ma yöntemi de incelenmelidir. Özellikle
işe yeni başlayan küçük ölçekli, az ser-
maye ile çalışan firmalar için en uygun
yöntem, kiralama yöntemidir.
- Bulunan ekipmanların listesi tutulma-
lı ve her biri kişilere zimmetlenmelidir.
Zaman zaman kontrolleri yapılmalı,
sahibi belli olmayan veya birden fazla
olan malzemelerin kaybolabileceği
veya bakımsız kalacağı unutulmama-
lıdır.
Okan Aras / Üçge Başkan Vekili
perder
dosya
1...,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45 47,48,49,50,51,52,53,54,55,56,...80
Powered by FlippingBook